Skomplikowany świat mikroorganizmów: Bakterie, wirusy i grzyby.
Zaleca się aplikacja kieliszków szklanych oraz przeźroczystych, aby móc docenić kolor i odcienie wina (wyjątkowo używa się kieliszków barwionych, by degustować białe wino w Alzacji i Nadrenii). Kieliszki te, mają lekkie zagięcie (nie tak zauważalne jak w kieliszkach do koniaku) i górnolotną część dosyć szeroką. Zezwala to na jak perfekcyjne zachowanie aromatu, gigantyczny kieliszek zezwala na lepsze obserwowanie odcieni wina. Z reguły podaje się dwie trzecie kieliszka oraz później wino pije się pomału, by móc wychwycić różnorodne aromaty. Znaczącym wyjątkiem w kształcie kieliszków do wina są kieliszki do win musujących, takich jak szampan – wypróbuj więcej na wina. Takie wina pijemy w kieliszkach wydłużonych oraz wąskich. Wobec tego nadzwyczaj ważne jest posiadać w domu odpowiednie zestawy kieliszków i dobierać je w ten sposób, by wolno było przekształcić tuzinkowe spożywanie wina w niezapomniane doświadczenie. Pamiętając o tym, nasi goście będą zadowoleni, a my będziemy doskonałymi gospodarzami. Trzeba zapamiętać jedną prostą regułę, kieliszki o czubku kolosalnym do win czerwonych i długie i wąskie kieliszki do win musujących.
1. Zobacz szczegóły
2. Sprawdź stronę
3. Przeglądaj
4. Dowiedz się teraz
Genetycznie modyfikowane organizmy (GMO): Zalety, wady i kontrowersje.